风味烤鸡脖子用料
热菜
2020年02月09日
无烟烤箱菜风味烤鸡脖子
风味烤鸡脖子用料:鸡脖子、洋葱、孜然、白芝麻、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、姜、辣椒粉、食用油、胡椒粉。
风味烤鸡脖子做法1、鸡脖子洗净,用洋葱、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、姜腌制24小时。
2、腌制好的鸡脖子两面刷上食用油,分别撒上孜然、白芝麻和辣椒粉,然后放在烤上。
3、烤箱预热,200上下火烤20分钟,然后220再烤10分钟,直至两面金黄色。
雨田有话要说1、处理鸡脖子时一定要把上面的淋巴弄干净。
2、腌制鸡脖子时间长一点儿为好,以便更好入味,如果时间紧,可以将鸡脖子砸扁,腌制2小时也可。
3、喜欢甜味的,可以刷上蜂蜜。
4、烤制的时间和温度可依自家烤箱而定。
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