泡打粉和150克草莓酱余下50克做装饰揉

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食材明细

主料 面粉 300克 草莓酱 200克 蓝莓酱 50克 绿色果沾 20克

辅料 酵母 3克 泡打粉 2克

果味口味蒸工艺一小时耗时普通难度

仿真草莓包的做法步骤

1

面粉加入酵母，泡打粉和150克草莓酱【余下50克做装饰】揉成面团。

2

面团醒发半小时。

3

再次将面团揉匀，搓条下剂子。

4

压扁包入蓝莓馅心。

5

做成草莓的形状。

6

用牙签戳出斑点。

7

绿色果沾加适量面粉揉成面团。

8

做出草莓的叶柄。

9

醒发一会入蒸笼蒸熟。

10

表面沾上果酱。