泥鳅汤的做法

泥鳅汤的做法

泥鳅营养美味，很多人都爱吃，并且它不像其他鱼类一样有一种鱼腥味，不论是怎样烹制都能做成美味佳肴，现在搭配胡萝卜一块烹制成胡萝卜泥鳅汤，绝对适合所有人滋补身体，一起看下胡萝卜泥鳅汤的做法吧。

胡萝卜泥鳅汤的做法所需要准备的食材和调味料：泥鳅 胡萝卜 水 姜 油 盐。

胡萝卜泥鳅汤的做法：

1.将锅烧热后倒入姜片，爆出香味

2.将泥鳅清洗干净后放入锅里，立刻将锅盖盖好

3.当锅里没有动静之后揭开盖，再煎一会

4.倒入适量水，放入胡萝卜块

5.烧一刻钟就完成了，如果喜欢吃浓稠一些的汤，那么可以烧就一些

6.烧好后放入适量盐调味就完成了。

胡萝卜泥鳅汤的做法：

放入泥鳅后不要立刻开盖，要等到没有声音后才可以打开盖。