沙参玉竹炖猪心汤的做法

热菜 2019年07月06日

沙参玉竹炖猪心汤的做法

玉竹,味甘。可养阴润燥,生津止渴 沙参具有滋阴生津、清热凉血之功 猪心主治惊悸、怔忡、自汗、不眠等 此汤功效:补心补肺、益气血 男女老少可适

1 1. 猪心一切为4,洗净,将猪心里的血水、血块去除干净。 用清水浸泡半小时,期间十分钟换一次水

沙参玉竹炖猪心汤的做法

.(这样可以去血水与腥) 泡好的猪心,切成适当的寸段, 沙参,玉竹,红枣,桂圆,枸杞洗干净 所有配料与猪心放入大碗起,加入冷开水,一次性加足.大隔水炖二个小时大火烧开,小火炖.即可。

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