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热菜 2021年03月06日

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蘑菇浓汤怎么做 蘑菇浓汤的做法

蘑菇浓汤的做法--原料

主料:口蘑200克、中等土豆1个、洋葱1/4个

辅料和调料:牛奶250毫升、黄油1大匙、浓汤宝半个、盐适量、黑胡椒少许、干香葱碎少许

蘑菇浓汤的做法--制作步骤

采用了全新的家族设计语言1.把土豆去皮后切成块;

2.放到水里煮软,捞出备用;

3.口蘑用盐水浸泡10分钟,洗净后切成片;

4.锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香;

5.放入蘑菇片翻炒两三分钟,至蘑菇熟透就可以停火了;

6.把土豆、蘑菇放入搅拌机中,倒入凉牛奶一起绞碎;

7.搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊,会特别的稠,可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释;

8.把浓汤放到火上做开,调入盐、黑胡椒碎,为了提鲜放半个鸡汤汤宝,家里有鸡高汤的放高汤更好。熬煮一会儿,蘑菇浓汤就做好了。

蘑菇浓汤的做法是不是很简单呢?那么你们现在就赶紧来试试吧。

温馨提示:

1.选用啡蘑茹,味道更香甜浓郁。

2.鸡汤已带咸味,下盐前先试味,再按喜好调节咸味。

3.亦可以鸡汤取代水的份量,鸡汤咸味浓厚,故不用太多调味。

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