香菇炒莴苣怎么做源泉

香菇炒莴苣怎么做？

文章导读 大家都吃过香菇炒莴笋吧。味道清香，口感独特，老少皆宜。最重要的是这道菜富含丰富的营养价值。莴笋和香菇都是很好的养生食物，它们搭配在一起就更加能发挥其良好的功效了。那么没有吃过的朋友也没有关系，今天就教大家制作香菇炒莴笋的方法，我们一起去学习一下吧。

原 料：莴苣400克，水发香菇50克，白糖，精盐，味精，酱油，胡椒粉，湿淀粉，植物油各适量。

制法:

导致了我们的Blog被新浪改写。(1)莴苣去皮洗净切成片，水发香菇去杂洗净切成菱形片。

(2)炒锅上火，放油烧热，倒入莴苣片，香菇片，煸炒几下，加入酱油，精盐，白糖，入味后加入味精，胡椒粉，用湿淀粉勾芡，推匀出锅即成。