6大常见吃饮食错误天天吃鸡蛋你都没吃对

　　6大常见吃饮食错误 天天吃鸡蛋你都没吃对

　　：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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　　很多人的早餐都会吃鸡蛋，而且是每天早餐都会吃鸡蛋，千万不要以为每天都吃蛋你就是营养专家了，其实吃鸡蛋有6打错误是人人都会犯的，你知道吗快点来掌握吃蛋的正确姿势吧

　　错误吃鸡蛋1、沸水煮蛋

　　正确做法：蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟这样煮出来的蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老

　　错误吃鸡蛋2、用碗或灶台边缘敲破蛋壳

　　正确做法：应选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋，可以防止碎蛋壳落入碗中，造成污染，同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费

　　错误吃鸡蛋3、等熟蛋自然冷却后剥壳

　　正确做法：煮好的蛋捞出来后马上放入冷水，感觉不烫手时

　　，尽快剥壳这样剥壳省时省力，蛋白脱壳容易

　　错误吃鸡蛋4、煮荷包蛋时加盐

　　正确做法：煮荷包蛋时，只需在热水(不烧开)中加少许醋(而非食盐)煮3~4分钟后，即可将鸡蛋捞出，这样煮出的荷包蛋口感更嫩

　　错误吃鸡蛋5、炒蛋时最后才放调料