干煸牛肉粒咖喱饭独家

　　2张图片

　　食材明细

　　主料 牛腩 300g 土豆 1个 洋葱 半个 胡萝卜 1个

　　辅料 咖喱粉 适量 盐 少量 黄油 少量 黑胡椒 适量 牛奶 500ml

　　咖喱口味焖工艺半小时耗时普通难度

　　干煸牛肉粒咖喱饭的做法步骤

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　　牛肉切小丁，约一厘米，切小粒容易熟省时间；

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　　土豆、洋葱、胡萝卜切丁；

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　　待油热煸炒牛肉丁；

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　　放一块黄油继续煸炒，多煸炒一会儿，肉质干爽像吃牛肉干的感觉，比水了巴嚓的肉好吃的多；

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　　煸成这程度就可以了；

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　　放胡萝卜和土豆丁煸炒一会儿；

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　　放入洋葱；

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　　倒入牛奶；

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　　加适量盐；

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　　开锅后调中火炖20分钟；

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　　放入咖喱粉搅匀；

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　　放入黑胡椒粉，搅匀即可；

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　　浇盖在米饭上，得活；

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　　搞个造型；

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　　自己做的料足足的，最最好吃啦；

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　　喜欢黑胡椒可以再撒上点