土茯苓生地煲猪骨汤的做法图解土茯苓生地煲
热菜
2019年11月10日
土茯苓，性甘平，利湿热解毒，健脾胃生地具有清热凉血功效
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
主料：
土茯苓：400克；生地：1小块；
猪骨：500克；
辅料：
水：适量；盐：少许；
姜：2片；
1、将新鲜土茯苓去皮洗净，切片，生地洗净切片姜切2片
3、全部材料放入沙锅，加入适量的水
4、大火烧开，撇掉汤中的浮沫，转小火煲1.小时，加少许盐调味即可
2、锅里放水烧开，把猪骨放下焯去血水，洗净
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