摊南瓜饼薄脆款的做法

热菜 2019年11月23日

摊南瓜饼(薄脆款)的做法详细步骤第1步

南瓜刮丝~

碗里倒入适量凉开水,边搅拌边撒面,直到有点粘稠即可,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀

第2步

放入南瓜丝,盐,蒜末,葱,搅拌均匀

电饼铛预热后撒入食用油

第3步

将拌好的南瓜浆倒入电饼铛,根据抹开,薄薄的一层,然后盖盖分钟

一面变黄后翻面继续

第4步

可以自选火候,要想脆一点就火候大一点

薄脆的南瓜饼完成啦,就着一瓣蒜,悠哉悠哉,

摊南瓜饼(薄脆款)的做法小贴士尽量让摊出的饼咸一点,这样才好吃,不油腻我喜欢吃火候大的

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