闽北乌龙茶质量较去年有所提升的

热菜 2021年09月07日

闽北乌龙茶质量较去年有所提升

中国普洱茶讯:昨日,从厦茶、通仙、金宗北斗、御上茗等企业获悉,今年的制茶期天气晴朗,促使闽北乌龙茶品质普遍好于去年,但因为清明前雨水偏少,产量有所下降。

金宗北斗总经理陈拯告诉,以岩茶“大红袍”为代表的闽北乌龙茶,由于茶树品种丰富,生长周期不一,采摘和制茶周期拉得比较长,天气对于茶影响很大,“今年做茶的时候时雨时晴,但成茶质量比想象中的要好。”陈拯说。御上茗总经理王剑平则表示,制茶期间晴天和制茶节奏搭配较好,所以带来质量的提升。不过清明前茶树生长时气候不太理想,导致武夷山茶叶整体产量有所减少,部分企业减产达三成左右。

这是PTA从9000点跌至6100点的逻辑所在。 “从目前的情况看,今年闽北地区的乌龙茶质量较去年有所提升。” 厦茶总经理助理陈美柑也表示认可,“闽北乌龙茶制茶时间通常在5月至6月,7月基本开始上市,所以市民已经可以选购今年的新茶了。”来源:厦门

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