冬虫夏草咋吃牛

冬虫夏草是非常不错的健康美食，大家知道冬虫夏草咋吃比较好吗，看看文章对于冬虫夏草的介绍，让我们对冬虫夏草有更深入的了解，这款美食的营养比较丰富，这款美食的做法比较简单，并且这款美食是可以长期吃的美食哟。

冬虫夏草咋吃

1、冬虫夏草炖甲鱼食谱

干部超配仍如割韭菜一般 原料：冬虫夏草10g，甲鱼1只。

做法：将宰好的甲鱼切成3～4块，放入锅内煮一下捞出，割开四肢，剥去腿，油洗净。虫草用温水洗净。大枣开水泡胀。甲鱼放在汤碗中，上放虫草、红枣，加料酒、盐、葱节、姜片、蒜瓣，上蒸笼蒸，熟后食用。

健康提示：本食疗有温阳益气，滋阴固肾作用。用治肾虚阳痿、遗精。

2、冬虫夏草降糖饮

原料：冬虫夏草5克，枸杞子10克，黄精15克，制首乌10克，山萸肉5克，芡实10克，怀山药10克，黄芪5克，金樱子3克。

制作：将冬虫夏草、怀山药等同放沙锅内，加水浸半天，煎取汁，连煎2次，合并2次煎汁。用法每日1剂，分3次于食前服下。

说明：糖尿病辨证属于下消者，表现为形体消瘦、精神萎靡、腰膝酸软无力、头昏耳鸣、多梦遗精、尿频量多、混浊如脂膏或尿甜，治在补肾摄精。本方以冬虫夏草、枸杞子等补肾益精，山萸肉、金樱子等摄精固尿，对于糖尿病属于下消者，有一定治疗效果。

3、冬虫夏草炖鹌鹑

配方：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。

制法：将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。

4、虫草枸杞羊肉汤

做法：先将1斤羊肉洗净切块入沸水锅中汆一下，与虫草5克、怀山药30克、枸杞子15克、蜜枣30克、生姜6克一同入砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至羊肉熟烂，加精盐调味食用。

功效：此汤有调补肝肾、益精壮阳之功效。适用于肝肾两虚之妇女带下、宫冷不孕及男子精少不育、阳痿早泄、腰酸腿软、夜尿频多、头晕目眩、心悸失眠、自汗盗汗等症状。

5、虫草山药牛髓汤

做法：冬虫夏草2克(或1克)、山药10克、蜜汁红莲10克、柏子仁10克、牛髓适量。除冬虫夏草之外，将其他4味药一同放入沙锅内，加水适量，煎煮30分钟即可。将冬虫夏草洗干净，放入碗中，加水适量放入蒸锅内隔水蒸20分，与前面药液兑服。连服半月以上。

功效：健脑益智药膳。此方有益智健脑补心功效，使人反应灵敏、思维敏捷、精神饱满。

6、虾米虫草香虫汤

材料：虾米50克，冬虫夏草、九香虫各6克，调料适量。

做法：将3味同入沙锅，加适量水共煮后，经调味即可。饮汤，吃虾米。每日1剂。

功效;补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、神疲乏力、腰膝酸痛等症。

掌握了冬虫夏草咋吃以后，相信我们可以自己学习做这款美食，文章总共介绍了六种冬虫夏草的吃法，都是非常不错的健康美食哟，这六种冬虫夏草的吃法对于调理我们身体都是比较不错的呢，赶紧尝试一下吧，自己动手做不错。