总希望越简单越好计划

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“夏末就不想进厨房炒菜，总希望越简单越好，于是，凉拌菜便是最好的选择。

 今天做的这道小凉菜非常简单，海蜇的口感Q弹爽脆哦！”

食材明细

主料 青瓜 一根 海蜇 一包

辅料 芝麻油 适量 醋 一包 盐 一包 白芝麻 一包 极味鲜酱油 少许

酸咸口味拌工艺半小时耗时简单难度

凉拌海蜇青瓜的做法步骤

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材料大集合

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这是海蜇配送调味料

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海蜇先用清水浸泡半天，期间换经常换水

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把青瓜去皮

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清洗干净后沥干水份切丝备用

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海蜇清洗干净后用开水烫一下，捞出沥干水份

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把沥干水份的海蜇放入青瓜丝碗中

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拌入调料：芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋

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拌匀均匀即可出桌

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凉拌海蜇青瓜脆爽可口，营养价值高！

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成品来咯

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再来一张