5厘米大小的块状
食材
2020年01月06日
“１．五花肉清洗后切成2x2.5厘米大小的块状，用花雕酒拌匀腌制15分钟 ２．将五花肉放入砂锅中，随后倒入冲泡好的普洱茶水，没过肉 ３．加入干山楂片，大火煮开后，转小火煮1个小时 ４．一个小时后，放几个白煮鸡蛋，随后加入老抽，继续小火煮一个小时
”
1．五花肉清洗后切成2x2.5厘米大小的块状，用花雕酒拌匀腌制15分钟
2．将五花肉放入砂锅中，随后倒入冲泡好的普洱茶水，没过肉
3．加入干山楂片，大火煮开后，转小火煮1个小时
4．一个小时后，放几个白煮鸡蛋，随后加入老抽，继续小火煮一个小时
5．最后加入冰糖，再煮30-40分钟即可
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