青椒切斜刀

食材 2020年01月08日

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食材明细
主料
素鸡 一根 青椒 一个
辅料
辣面 少量 盐 适量 醋 适量 白糖 适量 味精 适量 香油 适量 胡麻油 适量 生抽 适量
中辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度
青椒拌素鸡的做法步骤
1
洗好食材。
2
素鸡切片!青椒切斜刀。
3
锅里面烧水,水开后放入素鸡片焯三分钟后,捞出来过冷水!之后再控水。
4
控过水的素鸡装盆子,加辣面,青椒块。
5
锅里面倒胡麻油烧七八热时,炝一下辣面。
6
加盐,醋,香油,生抽,味精,白糖拌匀即可。
7
拌匀装盘即可。
8
成品图。
9
成品图啦。
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