螃蟹和什么不能一起吃

螃蟹肉质鲜嫩，营养丰富，是人们最喜欢的水产海鲜之一秋季是螃蟹最为鲜美的季节，自古以来，就有吃蟹赏月的美谈但是，螃蟹和什么不能一起吃，吃螃蟹有什么禁忌呢下面，小編就來給大家普及一下

一、螃蟹的营养

螃蟹含有丰富的 蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助 螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益

二、螃蟹和什么不能一起吃

1、柿子 螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物所以吃了螃蟹又吃柿子，容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适

2、浓茶 吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶原因有两点，一是蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；二是茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适

3、梨 梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良脾胃虚寒者尤其要注意

4、冰水 ，雪糕 同理，螃蟹性寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱

5、羊肉 羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气

6、狗肉、泥鳅 和羊肉是一个道理

三、会螃蟹的其他注意事项

1、螃蟹死了绝对不能吃

2、吃螃蟹一定要煮熟

3、对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹

螃蟹美味又营养，深受广大人民群众的喜爱而其富含的营养物质，和其性寒的特性，决定了有些食物是不能和螃蟹同时摄入的因为微物质之间的碰撞很可能会产生新的物质，而对人类的身体造成伤害小编提醒你，吃蟹的时候一定要注意，螃蟹和什么不能一起吃，吃螃蟹的时候有什么禁忌，以免造成机体紊乱，引起身体不适