看到妈妈做面疙瘩总觉得挺简单的呢

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“在家里，看到妈妈做面疙瘩总觉得挺简单的呢。

人是惯性的感性动物，莫名的羡慕别人的工作、别人的生活。

只有去体验过才会明白各种心酸，像这道看似简单的面疙瘩。

幸福是什么？

幸福是有个小窝，空闲时分摆弄点吃食；

幸福是有个阳台，享受江边的习习凉风和美丽日落；

幸福是有辆自行车，溜达完这个小城，一抬头看到天空那抹即逝的彩虹，异常美好。。。”

食材明细

主料 面粉 适量

辅料 紫菜 适量 葱 适量

配料 盐 适量

清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度

紫菜面疙瘩的做法步骤

1

拿个小杯子装水，一点点往面粉里加水（加少许盐），边捏边加（避免加多）；

2

不断的捏面团；

3

捏的差不多的时候给放置一会；

4

面团用菜刀切条备用；

5

热锅加少许油，爆香葱段；

6

往锅里缓慢倒入冷水大火烧开；

7

将切好的面团条拉开，下到锅里；

8

不断搅拌，煮开之后改中火，加紫菜、少许盐继续煮；

9

出锅前撒上葱花即可。