生姜切好

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食材明细

主料 豆腐鱼 500克 丝瓜 1条

辅料 料酒 适量 水 适量 花生油 适量 生姜 1块

咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度

丝瓜豆腐鱼汤的做法步骤

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准备食材豆腐鱼洗净，生姜切好。

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丝瓜去皮切块。

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锅内放入油。

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放入丝瓜。

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翻炒后装起。

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热锅冷油放入生姜。

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放入豆腐鱼，烧热后放入适量料酒。

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丝瓜放入。

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放入适量水。

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盖上盖子，水烧滚后，下入葱花放入盐调味即可。

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成品装起。

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成品装起食用。

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成品