待用3番茄1个

食材 2020年03月11日

“  材料  1)鲮鱼(1斤左右)洗净待用  2)嫩豆腐(2小块),泡冷水,待用  3)番茄(1个),切片待用  做法  1)先把鲮鱼慢火煎黄,然后下3碗水,把豆腐和番茄放入一起煮  2)约10分钟后,汤变成奶白色,可以上碟啦

材料

1)鲮鱼(1斤左右)洗净待用

2)嫩豆腐(2小块),泡冷水,待用

3)番茄(1个),切片待用

做法

1)先把鲮鱼慢火煎黄,然后下3碗水,把豆腐和番茄放入一起煮

2)约10分钟后,汤变成奶白色,可以上碟啦

PS:鲮鱼先煎,煮的汤才会变白哦

PS:罗非鱼也可以代替的~现在季节正是吃鲮鱼的好时候~~~`

(上图:自己钓的罗非鱼,果然味道鲜美~)

(上图:热气腾腾的鱼汤)

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