洋葱炒火腿肠的做法节能

洋葱炒火腿肠的做法

文章导读 洋葱是一种圆圆的葱，它是一层一层的吃起来味道比较辣，但是在做很多菜的时候都会选择用洋葱做配菜，因为用洋葱做配菜味道特别好，很多人比较喜欢吃洋葱炒火腿，而且在洋葱炒火腿的时候加入一些红油豆瓣酱，会使菜品的味道更加出色，菜看起来也会色香味俱全，下面介绍洋葱炒火腿的做法

材料

火腿肠、洋葱、柿子椒、生菜、油、胡椒、盐

做法

1：把火腿肠切厚0.2cm的圆片，洋葱和柿子椒切丝备用。

2：锅中倒入少许油，7分热下火腿片开小火慢慢煎，两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了，捞起来备用。

3：锅中少许油倒入洋葱，柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒。

4：盘底铺一层生菜，中间倒入炒好的洋葱和柿子椒，周边摆好煎好的火腿片就做好了。

吃的时候用生菜裹上火腿和菜，油而不腻!

步骤

1.洋葱切细条。

2.火腿肠切细条。<只能靠现行有效的其他法律规范进行法律分析/p>

3.油锅烧热放洋葱翻炒。

4.炒至五成熟时放盐调味。

5.大约八成熟时放火腿肠翻炒。

6.放少许酱油翻炒。

7.放少许剁椒翻炒。炒熟即可出锅