晚餐过迟过饱警惕夜餐综合征

　　随着都市夜生活的兴起，“夜餐综合征”正向人们悄然袭来由于夜餐量不断增加，进餐时间拉长，不少都市人频频出

　　随着都市夜生活的兴起，“夜餐综合征”正向人们悄然袭来由于夜餐量不断增加，进餐时间拉长，不少都市人频频出现失眠、健忘、不思早餐和身体逐渐发胖等症状，时间长了还会导致许多消化系统、心血管系统的疾病

　　权威营养学专家提醒，科学、健康的一日三餐应该提倡“早吃好、午吃饱、晚吃少”同时，“6点晚餐、8点夜宵、10点睡觉”才是最科学的晚餐餐饮作息方式

　　调查　四成白领晚餐过迟过饱

　　在某浦西商务楼附近作了一项随机调查，在20名年龄在25岁至40岁的白领人士中，四成白领的晚餐食量过饱、时间过迟一部分从事市场、公关、销售领域的白领往往一周至少有二三次应酬，一顿晚饭吃上几个小时也是很平常的事；而另一些从事技术类的白领因为加班等原因，在公司里草草吃的是盒饭、快餐，但回家后，临近睡觉前还饱食夜宵

　　在调查中，其中有大约1/5的人有慢性肠胃道疾病、中轻度高血糖、脂肪肝，还有将近1/5的人有夜间失眠、白天注意力不集中、经常疲乏等症状

　　个例一：夜餐盒饭综合征

　　张先生年龄：29岁职业：IT技术人员

　　晚餐：一周至少3次加班吃盒饭一周一般至少有3天要在公司加班因此，晚餐只能在公司旁边的小饭店买个盒饭，解决方法就是15分钟里“速战速决”而回到家多半在9点以后，稍作休息梳洗就快10点了此时觉得肚子简直饿得难以忍受，饼干、麦片、蛋糕和方便面等什么都拿来充饥，至少觉得填饱了肚子睡觉比较舒服

　　点评：常食盒饭便秘上火工作节奏的加快使都市白领越来越多地依赖盒饭，这给健康带来隐患因为经营盒饭的摊点往往缺乏食品卫生条件和营养常识，常用浓重的调味品，经常食用这种盒饭容易上火，出现咽痛、口腔溃疡、牙痛、腹胀和便秘等症状“速战速决”的晚餐也不利于消化，加之又马上投入工作，更加重肠胃道负担而不科学的夜宵时间还常常使食物在睡眠中积聚在胃里，影响睡眠质量时间一长，肥胖、高血脂和高血糖等就频频出现

　　个例二：夜餐应酬综合征

　　郑先生年龄：32岁职业：广告经理人

　　晚餐：一周至少4次陪客户吃饭因为经常需要和客户谈生意，所以谈判难免搬到晚餐饭桌上此时吃饭不再是一种享受，压力却是如千斤至于时间，更是由客户而定早则6点半，晚则8点以后有的时候，一个晚上还可能安排上两场而来自五湖四海的客户又各色各样，因此，辣的、甜的、咸的、咖喱的一样都不少时间一长，舌头辨不出滋味、火气上升、体内重火