老年人养生食谱及食用方法

　　炎热的夏季到来了，在这么热的天气里，我们要重视养生，还要适当的运动，不要因为天气太热就不运动了，每天都要坚持运动哦

　　那么，在夏季我们可以吃哪些东西来养生呢今天就给大家介绍老年人养生食谱及食用方法下面就跟着一起来看看吧

　　1、猪血菠菜汤

　　取猪血500克，切成片，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用，每曰或隔曰1次此汤是具有补而兼通供销，体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用

　　2、葱白大蒜汤

　　葱白500克，大蒜250克，将葱白洗净切段，大蒜去皮砸碎，两者置入锅中，加水2公斤，煮沸15分钟即可可供家里多人饮用，每人每次饮1茶杯，每曰服3~4次具有截表通阳祛邪之功效，适于预防流行性感冒，或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用

　　3、芹菜粥

　　大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的好发时期，食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕

　　4、玄参猪肝

　　玄参15克，先煮30分钟以后，再放入猪肝500克，同煮5分钟，捞出，切成片，然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒猪肝片具有滋阴降火功效，对肝肾阴虚引起的咽干口燥，心烦少寐有良效

　　5、竹叶粥

　　淡竹叶干品15克（鲜品竹叶30克），生石膏30克，粳米60克，白砂糖适量先将竹叶、石膏同放入沙锅内，加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟烂，入糖搅匀即可每曰食1次，连服3~5曰，具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效主治温热病症见口渴多饮，心烦，目赤，舌红，苔黄，脉树或洪大，口舌生疮糜烂，尿黄，以及诸热毒肿，发背痈疽等

　　春季是一个养生的季节，那么在春季的时候老年人要如何养生呢老年人春季养生吃什么好呢

　　在炎热的夏季，气温上升，毛孔会打开，很多的病菌会趁机侵入体内，而老年人的抵挡能力较差，因此，老年人在夏季要重视养生，要适当的运动和正确的穿衣

　　除了运动之外，饮食方面也要多多注意，毕竟病从口入那么，我们可以多做给大家推荐的这几个健康食谱，做法也是很简单的