凉菜的多种做法哪种好吃永恒
食材
2021年04月18日
沈春阳透露 凉菜的多种做法哪种好吃？
文章导读 凉菜，是我们在夏日经常吃到的一种食物，在炎热的夏季里凉菜给我们的饮食带来一丝凉爽。因其制作工序较为简单，种类多样，并且不会向热菜一样不易保存而广受欢迎。凉菜在川菜、粤菜、东北菜、湘菜等各大菜系中都有其久负盛名的代表。今天，就为大家介绍几道经典并且简单易做的凉菜吧!
海带拌粉丝
原料: 水发海带三两、青菜叶三棵、水粉丝二两、醋三钱、酱油五钱、味精十粒、精盐三钱、葱花二钱、姜末一钱、香油一钱、蒜三瓣捣泥
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