烟圈之作品相关几款年最受欢迎的鸡尾了

1.赫雷斯雪利巴黎水

11/4盎司冰过的赫雷斯雪利酒

3/4盎司莫林覆盆子糖浆

4颗新鲜覆盆子

泡沫巴黎水

调制方法:

用虹吸管倒入50cl的巴黎水和2优级纯的卵磷脂,冰冻2个小时,密封注入二氧化碳。接下来在摇壶里捣糊4颗新鲜覆盆子,11/4盎司冰过的赫雷斯雪利酒和3/4盎司的覆盆子糖浆，加冰块摇合,滤入玻璃酒杯，注入适量伯利税奶油注顶。

2.赫雷斯暴风雨马提尼

11/4盎司赫雷斯雪利酒

1/4盎司诺丽普拉

1/4盎司皮特甜酒

1滴柠檬精油

制作方法：

摇壶里加冰混合11/4盎司的赫雷斯雪利酒,1/4盎司的诺丽普拉和1滴柠檬精油。搅合滤入冰过的鸡尾酒杯。注入1/4盎司冰过的皮特甜酒增加色彩。

装饰:柠檬皮切成闪电状挂杯。

3.巴利鸡尾酒

11/4盎司金巴利

3/4盎司莫林甘蔗糖浆

11/4盎司巴黎水

6片薄荷叶

2莱姆角（青柠角）

调制方法:

混合杯里捣糊6片薄荷叶和2个莱姆角，混合11/4盎司的金巴利，3/4盎司的莫林甘蔗糖浆和1/4盎司的巴黎水，搅合后将原料入高脚杯,并注满冰块。混合后注满碎冰，是一款非常适合喜欢酸味口感的餐前鸡尾酒。

装饰:薄荷枝

梦幻勒曼湖（FantasticLeman）

4月11日 这款经典的鸡尾酒，它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次，让人觉得宁静而高雅。

配料：清酒3/10，樱桃酒1/20，柠檬汁1/20，汤力水4/10，蓝色柑香酒微量，白色柑香酒1/5

容器：高脚玻璃杯

调配方法：将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满汤力水，再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。

新加坡司令（SingaporeSling）

口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。

配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3

容器：平底杯

饰物：红樱桃、柳橙各一

调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。

金马颈（Horse’sNeck）

“马颈”并不是单一的鸡尾酒，它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰，使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道，让人感觉有点鲜美，是适合女性的美容佳品。

配料：金酒1/4，干姜水3/4

容器：高杯

饰物：柠檬皮

调配方法：将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状，将金酒倒入高杯中，将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中，并将柠檬皮挂在杯口，加入冰块后，用屈臣氏干姜水注满即可。

秀兰邓波儿

鸡尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如汤姆柯林斯；采用地名的，如佛罗里达，新加坡司令，上海等；还有采用乐曲的，如探戈，桑巴，华尔兹，查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精，却有着清冽甘甜的口感，色彩有着夏天般的热情，让人觉得清透中有浓烈。

配料：石榴糖浆1茶匙，干姜水补足剩余

容器：高波杯

饰物：柠檬片

调配方法：将石榴糖浆倒入高波杯中，用干姜水注满酒杯，轻轻调和，加入冰块后，用柠檬片放入杯中进行装饰。