秋季养生5款润肺美颜汤粥呵护你一秋

汤羹 2019年12月05日

  百枣莲子银杏粥

  材料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量

  做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成

  银耳红枣汤

  材料:银耳两大朵、红枣颗、冰糖适量(根据自己口味来放)

  做法:

  1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用

  2、红枣用水清洗后备用

  3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬小时,看银耳熬到全部融化成胶状

  4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用

  山药萝卜粥

  材料:

  大米50克、山药100克、白萝卜100克、芹菜末或香葱碎适量、胡椒粉适量

  做法:

  1、大米洗净,山药洗净削去外皮后切成滚刀块、白萝卜洗净后切块或片

  2、砂锅中加水煮开后,倒入大米、山药、白萝卜

  3、水再次煮沸后,转小火煮约30分钟即可

  4、食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末

  5、如喜欢有些味道,可加少许盐

  莲藕排骨汤

  材料:

  排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂

  做法:

  1、排骨焯水,去沫子

  2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时

  3、藕去皮切块,放入砂锅,炖20分钟,加少许盐出锅

  白萝卜猪肺汤

  材料:完整的猪肺1个(大概1斤半左右),白萝卜600克,蜜枣3个,生姜5片(3~4人份)

  做法:

  1、猪肺从其喉部灌入清水变白后,用手挤出肺内脏东西,反复多次,再冲干净后切成块状

  2、用盐或生粉擦洗两遍后,放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用

  3、白萝卜去皮切滚刀块,热锅落油稍微炒一下

  4、蜜枣拍扁去核,连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后,落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时,喝时加盐调味即可

  民谚道白露不露身,寒露不露脚,这句话是说,白露时节的时候,就不要赤膊了,而到了寒露的时候,就要注意足部保暖了

  饮食频道提醒:每天晚上要养成用热水泡脚的习惯,因为脚离心脏最远,血液供应较少,热水泡脚可以使血管扩张,改善脚部的血液循环和组织营养,提高机体的免疫能力还可以减少腿部酸困,有助于睡眠要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康饮食频道

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