運動必須補充的四大元素

一、大部分运动者每天摄取的镁元素只有推荐量的72%镁是产生能量和肌肉活动的基本元素，缺镁的原因，是海鲜吃得太少

一、大部分运动者每天摄取的镁元素只有推荐量的72%镁是产生能量和肌肉活动的基本元素，缺镁的原因，是海鲜吃得太少

补充方法：多吃海鲜吧!如果不爱吃海鲜，还可以选择菠菜，或者黑豆

二、20%的运动者缺铁：每天要补充18毫克铁铁能输送身体所需的氧气，但“只有牛肉、羊肉和家禽类等肉中所含的亚铁血红素才能直接被人体吸收，”宾夕法尼亚大学的营养学专家史黛拉·沃尔普博士说，“蔬菜中的铁元素吸收率就没那么高”

补充方法：每天吃一些瘦肉，肉类颜色越红，它可能含有的亚铁血红素就越多;牛肉含铁量比鸡肉或猪肉高另外，10个蒸熟的蛤蜊的含铁量达26.6毫克之多，并且卡路里含量很低，只有141卡

三、大部分运动者日摄取钾元素不到推荐量的一半钾有助于收缩肌肉，调节流汗时的体液和矿物质平衡造成缺钾的原因，是你吃的水果和蔬菜还不够多

补充方法：最富含钾元素的食物包括：香蕉、马铃薯、蚕豆和番茄酱

四、至少半数运动者缺锌：每天要补充8毫克锌，它能帮助调节新陈代谢缺锌的原因，是你麦芽糖的摄入量不够

补充方法：多吃豆类食品，每天喝杯豆类麦片就能补充足够的锌