私家香肠炒饭的做法

私家香肠炒饭的做法

珍妮珍馐桑巴热辣香肠140g

北极虾100g

富硒大米500g

做法

1. 将珍妮珍馐桑巴热辣香肠切小片，虾去头去皮，米饭蒸好后，晾置3~4小时。

2. 锅内倒入少许橄榄油

，中火烧热，倒入香肠片与虾仁，火可以适当的开小点。3分钟左右后，倒入晾干后的米饭，并加入适量盐，不断翻炒，3分钟后即可出锅