黑豆的营养高

黑豆的营养高，具有补肾、补血、调理血虚肾虚等功效，平时可以家里的食物配菜，做道药膳黑豆排骨汤，接下来就来学习一下这款补肾汤的做法吧。

黑豆排骨汤做法

原料

黑豆50克，排骨200克

做法

1、黑豆最好提前用清水泡一夜。

2、排骨洗净切块。

3、凉水将排骨下锅，大火煮开。

4、开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫。

5、加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。

中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。

另外，养发护发的食物还有黑芝麻、核桃、枸杞、胡萝卜、菠菜、杏仁、芒果、动物肝脏、鱼类、虾等，防治脱发可多使用这些食物。

总结：文章中推荐的补肾黑豆汤的做法，你学会了吗？小小黑豆功效超大，就看你如何做了。