雪菜冬笋豆腐汤

雪菜冬笋豆腐汤

食材：

豆腐、

冬笋（已剥壳清洗）、

雪菜（已清洗切碎）

调料：

盐、

味精

雪菜冬笋豆腐汤的做法

1、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

2、将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。

4、接着，加入一些清水煮开，煮上67分钟。

5、然后，合入豆腐和切好的雪菜翻动一下煮开。

6、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

臭豆腐

湖南的臭豆腐灰灰的，一寸见方，一下油锅，那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑，表面膨起后就可以捞上来，浇上蒜汁、酱醋，搭配腌萝卜条和辣椒食用，妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小，下锅后“吱吱”

小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效