香椿芽核桃仁怎么做

香椿芽核桃仁怎么做？ 文章导读

不知道大家有没有听说过香椿这种蔬菜，小编倒是不经常听说过这种蔬菜，也不太知道香椿长什么样，味道怎么样。不过小编的一位吃货朋友却非常喜欢吃香椿。今天小编可是特地去找了这位吃货朋友，让他为喜欢吃香椿的朋友们带来了一道香椿芽核桃仁。下面就来看看具体做法吧。

方法一：

主料：香椿苗200克，核桃8个。

方法/步骤：

准备原料：香椿苗200克、核桃8个、枸杞10粒。

香椿苗去根洗净、核桃去壳后用温水将核桃仁浸泡后剥去核桃仁外皮。

将香椿苗、核桃仁、盐和香油拌匀。

放上浸泡好的枸杞搅拌均匀。

装盘即可。

方法二：

原料：鲜核桃仁、香椿芽、红辣椒。

调料：盐、鸡精、香油。

制作方法：

1、核桃仁用开水浸泡10分钟，去皮备用；香椿芽洗净‘红辣椒切丝。

2、将核桃仁、香椿芽、红辣椒丝放在一起，加盐、鸡精、香油拌匀即可。

小贴士：

1、用干核桃仁开水浸泡去皮后，再用清水浸泡10个小时，也可以达到鲜核桃仁的口感。

2、香椿芽一般在超市或大型的菜市场有售。也可以用香椿代替。

方法三：

用料：主料：加州核桃(干)50克，香椿(苗100克。

调料：食盐1/2茶匙，米醋1/2汤匙，香油1茶匙。

核桃仁拌香椿苗的做法：

1.核桃仁用水浸泡30分钟，撕掉核桃仁外皮，香椿苗去根洗净，用淡盐水浸一下备用

2.把香椿苗、核桃仁放入一个大碗中加入盐、原浆米醋、香油拌匀即可

3.清淡爽口，香味浓郁，香椿苗均在春季上市，超市有售。

4.拌凉菜用的材料用淡盐水浸泡，可有效去除材料中的有害物质，有利于健康。

各位喜欢吃香椿的朋友们，看了小编吃货朋友推荐的这道香椿芽核桃仁，不知道大家觉得怎么样呢？小编托大家的福，算第一次吃到了用香椿制作的这道香椿芽核桃仁，小编觉得这道香椿芽核桃仁的味道十分不错哦，希望大家喜欢。