新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁

汤羹 2020年03月09日

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“其实我自己一直很喜欢吃沙拉,新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁,健康又爽口,完全不用担心发胖,还能饱腹,正是这个季节爱美女士的首选呢,自己做的,全部都是当季最最新鲜的蔬果,来吧,爱美女士们!~!~”

食材明细

主料 圆生菜 300克 小番茄 个 黄瓜 大半根 烟熏香肠 3根

辅料 盐 2克 柠檬 3大勺 蛋黄酱 5大勺 蜂蜜 2大勺

果味口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法步骤

1

圆生菜洗净撕碎并控干水分

2

黄瓜用去皮器削成片状,番茄一切四

3

烟熏小香肠用橄榄油锅里稍微煎下,切成小滚刀状

4

所有材料入大玻璃碗内

5

取柠檬汁

6

盐,蜂蜜,柠檬汁蛋黄酱搅拌均匀

7

浇在沙拉上,并拌匀,

8

稍微腌制30分钟左右更入味更好吃,酸酸甜甜很爽口哈

小窍门

1;生菜一定要控干水分,这里的一大勺是指15毫升

2;柠檬和蜂蜜的比例自己可以调整,喜欢甜得可以多加点蜂蜜,我喜欢酸的,一个柠檬都加进去了,柠檬的香味让人更有食欲

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