欣叶菜蒲蛋的做法欣叶菜蒲蛋是台湾的一道

“欣叶菜蒲蛋的做法 欣叶菜蒲蛋是台湾的一道经典美食，是家家户户都会的家常菜，不仅美味而且下饭，一起了解一下欣叶菜蒲蛋的做法。 欣叶菜蒲蛋的做法所需要准备的食材和调味料：猪梅肉 腌制萝卜干 鸡蛋 盐 生抽 鸡粉 糖 葱。 欣叶菜蒲蛋的做法： 1.将里脊肉洗

”

欣叶菜蒲蛋的做法

欣叶菜蒲蛋是台湾的一道经典美食，是家家户户都会的家常菜，不仅美味而且下饭，一起了解一下欣叶菜蒲蛋的做法。

欣叶菜蒲蛋的做法所需要准备的食材和调味料：猪梅肉 腌制萝卜干 鸡蛋 盐 生抽 鸡粉 糖 葱。

欣叶菜蒲蛋的做法：

1.将里脊肉洗干净后剁成碎末后放入适量盐

2.倒入生抽，放入鸡粉，搅拌匀后研制10分钟

3.将腌萝卜干洗干净后控干水切成碎末待用

4.锅里倒入适量油，烧热后爆香猪肉末

5.放入萝卜干翻炒出水分后盛出

6.倒入蛋液，放入适量盐、白糖和鸡粉

7.倒入适量生抽和葱白，拌匀后放入模具中

8.中火煎至双面焦黄后盛出，控干油

9.摆盘后趁热吃就可以了。

欣叶菜蒲蛋的做法贴心提示：

1.要选用最嫩的里脊肉，这样口感才棒。

2.萝卜干和里脊肉提前翻炒出香味可以让口感更佳。