百合银耳雪梨润肺汤
春季必喝的一碗滋阴养颜润肺汤百合银耳雪梨润肺汤
这个春天这叫一个干,到现在了除了一场春雪之外还没见点雨水呢,再加上空气脏,上火的童鞋那叫一个多,马上就清明小假了,大家赶紧的调理好身体,好好的物色物色那玩去吧,从过完春节就忙和的童鞋们,今天时间紧,一会有事咱微博上絮叨去,先上今儿这款甜汤,说起这甜汤我还真得说道说道,如今电视里各种古装片啊,除了美女们穿衣打扮算计皇上外,还得说她们还真都挺在意,比起红楼梦里的那些个美食有过之而无不及。每每看着她们还说的头头是道的,我就觉得古代美女们都挺有文化的啊!
也是人家没百度,有贴身的御医呢,咱没贴心的御医咱还有这碗自己做的滋阴润肺的甜汤呢,每天早上熬上一锅,喝完,您再看看您火也不大了,关键是越喝越漂亮。
百合银耳雪梨润肺汤原料:莲子、百合、雪梨、茉莉花。
百合银耳雪梨润肺汤的做法
1、雪梨洗净,我们熬这个梨汤不去皮,所以一定把梨洗干净。
2、用挖核器将梨核挖出,这个得使点劲儿啊,没有也无所谓,直接把梨切小丁,去梨核就行。
3、莲子洗净泡水。
4、莲子泡到比原先的干莲子大了很多跟喝足了水似的就可以了。
5、银耳洗净泡水。
6、取小锅将莲子、梨丁、银耳百合倒入,倒入矿泉水。
7、开锅转小火,熬制微微粘稠即可,出锅撒茉莉花瓣。
特别提示
1、莲子微微有点苦是祛火的,里面的莲子芯取出就不苦了,如果怕苦的童鞋可以取出。
2、熬这个尽量选择矿泉水,我试过用家里的自来水和矿泉水比,说实话矿泉水还是喝着新鲜舒服。
3、熬的量够一天喝就行,别剩下来回来去的热,反而破坏营养。
4、喜欢多喝水的,味道清新淡雅的可以熬的稀一点,喜欢浓稠的可以多熬会儿,但也不建议时间过长,别超过25分钟,出锅晾凉后加点蜂蜜,味道也不错。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力
小提示
蜂蜜和百合能一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
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