青椒和什么炒好吃调研

材料：青椒，生抽，香醋，糖等

步骤：

1、青椒去籽洗净，炒锅到油烧热放入青椒翻炒。

2、继续翻炒至青椒表皮发白起皱，加入生抽，醋，糖翻炒。

3、炒出香味后适量的加入开水烧制青椒入味。

青椒和什么一起炒好吃青椒好吃做法大盘点

4、最后等到青椒上色后，开大火收汁。

并于春节前负责把帮扶救助的物资米、面、油及时发放到困难职工手中。三是认真做好困难劳模的登记走访工作三、青椒酿肉

材料：青椒，猪肉碎，葱，姜，蒜，鸡蛋，淀粉，料酒，蚝油，生抽，老抽，糖，香醋等

步骤：

1、葱切葱花、姜蒜切末、马蹄切碎

2、猪肉碎里加入鸡蛋、马蹄碎、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、糖顺时针搅拌上劲

3、青椒洗净晾干，去掉尾端，挖出青椒子

4、将调好的肉馅均匀的酿入青椒里，锅里放入适量油温热，放入酿好的青椒中火煎黄起皱

5、将适量生抽、老抽、糖、少量水混合均匀，倒入锅里

6、大火煮开转中火煮分钟，收浓汤汁即可

四、青椒爆猪肝

材料：猪肝，青椒，油，盐，黑木耳，大蒜，姜片，生粉，料酒，生抽，香醋等

步骤：

1.准备好原材料;

2.在切成薄片的猪肝中加入适量的生粉，盐，料酒，搅拌均匀腌制一下;

3.提前准备好碗汁：大蒜片，姜片，生粉，盐，料酒，胡椒粉，生抽和香醋适量调配好;

4.烧锅开水，下黑木耳在里面熟上两分钟捞出;

5.焯过黑木耳的水再次开后下入腌制的猪肝，

6.迅速的用筷子散开，关火，让它在水中烫上一两分钟再捞起;

7.将锅烧热，放入适量的油，下入猪肝翻炒一下;

8.再下入黑木耳和青椒片一起翻炒;

9.下入准备好的碗汁，翻炒均匀，大火收汁即可;

10.装入盘中。