丝瓜肉片的做法

汤羹 2019年08月09日

丝瓜肉片的做法详细步骤第1步

瘦肉切成薄片干辣椒切成小段丝瓜去掉皮,切成薄片

锅内倒油,油微热,加入花椒,放入肉片爆炒,肉片发白,加入,料酒,生抽,盐。炒熟出锅待用。

第2步

锅内再放入油,油热放入葱段,辣椒段,花椒,翻炒,让辣椒,葱花出香味

放入丝瓜片,加盐,炒快至快熟,放入木耳,加入肉片,翻炒均匀,可以出锅啦

第3步

出锅啦

丝瓜肉片的做法小贴士1.丝瓜要去皮,不然不好吃

2.可以不放生抽,放了生抽色泽不好

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