葱头葫芦炒鸡蛋

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食材明细

主料 葱头 1个 西葫芦 半个 鸡蛋 1个

辅料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

葱头葫芦炒鸡蛋的做法步骤

1

葱头和西葫芦分别切丝。

2

鸡蛋加盐打散，炒熟盛出备用。

3

炒锅放油，爆香葱姜，倒入葱头和西葫芦，加生抽和盐翻炒1分半钟，加入炒熟的鸡蛋。

4

炒匀即可出锅。

5

装盘。

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