炖肉加山楂更易消化

　　炖肉加山楂更易消化

　　：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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　　山楂既可药用又可食用。药用时，健脾开胃、消食化滞；食用不但可制成山楂片、山楂糕，炖肉时放点，还可解油腻，使肉更容易被人体消化。

　　中医认为，山楂对消油腻、化肉积有很好的效果。因此，炖肉时若加入山楂，可以使汤不油腻，清新可口。