沙拉酱土豆丸子串

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“又是一年寒假到了，放假了，想必孩子们零食又是家长头痛的时间到了。零食自己做更健康，卫生。沙拉酱土豆丸子串，不仅简单，还好吃，好玩，串串拿着吃。

沙拉酱土豆丸子串主要食材就是土豆，炸出香脆的丸子，加上沙拉酱串起来吃，是不是很简单，话不多说，赶紧学起来吧”

食材明细

主料 土豆 500克 粘米粉 50克

辅料 白砂糖 60克 油 适量 沙拉酱 适量

甜味口味炸工艺廿分钟耗时高级难度

沙拉酱土豆丸子串的做法步骤

1

准备食材：土豆、粘米粉、白砂糖、沙拉酱等；

2

土豆去皮蒸熟，捣碎；

3

土豆泥加入白砂糖、粘米粉拌均；

4

揉搓成土豆团；

5

揉搓光滑的土豆丸子；

6

这是做好的土豆丸子；

7

锅中倒入适量的油，油温烧热，把土豆丸子放入；PS：锅小，分了二次炸

8

炸至金黄色，捞出；

9

炸好土豆丸子串起来，挤上沙拉酱即可。

小窍门

1.土豆丸子也可以用咸味；

2.丸子不要做太大，小个容易炸熟；

3.沙拉酱根据自己喜欢调。

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