油辣子肉丸炒饭的做法

油辣子肉丸炒饭的做法详细步骤第1步

把鸡蛋打进米饭里，用手抓匀，这样它就能粒粒松散啦～

白菜叶下锅（不要放油）干烘一会儿，去掉它的水分，以防一会儿出水

第2步

肉丸煮熟（肉丸可以是买的也可以是自己做的，熟了就好，如果你是煮熟的，也干烘一下去掉水分）

锅里下油，开始炒饭

第3步

米饭松散后，加入大白菜，肉丸，继续翻炒。

食材混合均匀后，加入酱油，盐，油辣子，继续翻炒

第4步

差不多就可以出锅啦

yoho开吃～

油辣子肉丸炒饭的做法小贴士油辣子一般都是拌面的，比如白鹿原同款的那种大宽面片儿，今儿试一下炒饭，别有风情哈哈

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