干煸豆角的做法最正宗的做法有哪些节能

海米提前泡发，然后剁碎，肉碎，芽菜准备好，葱姜蒜切末

.豆角在水开后入锅，滴入少许植物油，焯水时间一定要够，大约5分钟。将豆角彻底煮熟。捞出不过凉水了

空锅坐于火上

.烧热后放入豆角

小火慢炒，也就是干煸，大约5分钟，炒到豆角表面有焦状，起皱捞出备用

.锅中放油，先放入肉碎，小火慢炒，一定将肉碎炒干香

再放入海米碎，芽菜碎炒香

再放入葱姜蒜末反复炒香

然后，调入酱油；料酒；辣酱炒匀

放入豆角

调入白糖

鸡精炒匀后，倒入红椒片

葱末炒匀，即可出锅

上面的文章当中，了解到了干煸豆角的做法方法和制作的过程，都是特别简单的，豆角在生活当中对于治疗心脑血管，气血不足血低皮薄，有着非常好的辅助作用，大家可以来去尝试一下。