韭菜状阳真的吗

　　大家应该都知道韭菜这种蔬菜，韭菜的味道非常的好吃，而且它的营养物质非常的高的很多人都非常的喜欢吃韭菜，而且有人说韭菜可以壮阳，那么就有人问了韭菜状阳真的吗，就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，想想了解的朋友，一起来看看吧

　　一、韭菜状阳真的吗

　　壮阳传说的“证据”《本草纲目》记载，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒煮汁饮，能止消咳盗汗韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿”雖然提及泌尿系統這個生殖系統的鄰居，卻完全沒有跟男性功能相干的內容

　　《本草拾遗》中有“温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛，并煮食之 ”的记载，其中“益阳”一词被当做韭菜壮阳的重要依据，不过，把这个“阳”解释成男性功能未免有些牵强这样看来，韭菜壮阳更像是个现代版本的养生传说

　　二、韭菜的做法

　　1、韭菜粥

　　鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米100克，细盐少许先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成功能补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃

　　2、韭菜炒鸡蛋

　　新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食功能温中养血，温肾暖腰膝

　　3、韭菜炒鲜虾

　　韭菜150克，鲜虾250克(去壳)，炒熟佐餐功能补肾益精，壮阳疗痿本品燥热助火，体壮阳盛者忌食

　　4、韭姜牛奶

　　韭菜250克，生姜25克，洗净切碎捣烂，以洁净之纱布绞取汁，放入锅内，再兑入牛奶250克，加热煮沸，趁热食用功能温中下气，和胃止呕

　　三、吃韭菜禁忌

　　1、阴虚火盛者不宜食用韭菜辛温助阳，能燥动相火，耗竭真阴，动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡，故《本草求真》说：“火盛阴虚，用之最忌”

　　2、夏日不应多食夏日韭菜多老化，纤维多而粗糙，不易被吸收，夏季胃肠功能降低，多食会引起腹胀不适或腹泻

　　3、食用时不应加热时间过久韭菜中含有丰富的维生素B，加热能使这补成分破坏，加热时间越久，破坏越多故不应长时间加热后食用

　　4、不应生食韭菜既不可加热时间过久食用也不可生食，因韭菜纤维素较多，又难以消化，又不象葱蒜可剥皮后生食，食用部分离地面较近，常污染微生物、寄生虫卵，且分株较多，不容易淘洗干净，容易感染疾病，故不宜生食

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