菜心怎样做2款菜心的家常做法

　　菜心怎样做 菜心的做法

　　一、菜心怎样做 2款菜心的家常做法之盐水菜心的做法所需要准备的食材和调味料：菜心 油 盐 姜

　　菜心怎样做 2款菜心的家常做法之盐水菜心的做法：

　　1.将菜心清洗好后放入清水中浸泡一会

　　2.锅里倒入适量油，烧热后放入姜丝翻炒出香味

　　3.放入适量盐翻炒片刻后倒入没过蔬菜的清水，然后开大火

　　4.煮开后放入菜心，压一下浸泡在水中，然后翻一面

　　5.盖好锅盖大火煮开后打开锅盖煮5分钟，尝一下咸淡就可以盛出了

　　二、菜心怎样做 2款菜心的家常做法之蒜蓉炒菜心的做法所需要准备的食材和调味料：菜心 蒜 盐 白糖 鸡粉

　　菜心怎样做 2款菜心的家常做法之蒜蓉炒菜心的做法：

　　1.将菜心洗干净后放入水里浸泡一会

　　2.锅里倒入水，煮开后滴入几滴油，放入盐和糖

　　3.将浸泡好的菜心放入锅里，大火煮开后继续煮5分钟左右，捞出过一遍冷水

　　4.捞出控干水，再倒入油锅中大火翻炒片刻，放入少许鸡粉调味即可