一个网友给的意见说放点香菇会更好吃哈

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“前几天我做了一道耗油杏鲍菇，一个友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。”

食材明细

主料 杏鲍菇 适量

辅料 香菇 适量

配料 蚝油 适量 盐 适量 葱 适量 鸡精 适量 蒸鱼豉油 适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

耗油双菇的做法步骤

1

把杏鲍菇，香菇用清水冲洗干净。

2

杏鲍菇切菱形片。香菇去蒂切片待用。

3

肉切片切丝都可以，用水淀粉浆一下备用。

4

平均用时25分钟 葱花切好。

5

耗油，蒸鱼豉油，鸡精，盐，放入碗里对上清水待用。

6

起油锅爆香葱花，肉炒至断生加入耗油汁。

7

加入杏鲍菇和香菇炒熟。

8

经过改良更加可口，确实香啦。多谢友的意见。