粳米粥

粳米粥

原料：粳米50～100克，白糖适量。

粳米粥的做法

将粳米加适量水煮，武火煮开后，改用文火熬成粥，加白糖食用。

功效：健脾养胃、补益气血。

主治：适用于脾胃虚弱及溃疡病患者，对保护胃黏膜，促进胃部溃疡面愈合有一定作用。本粥尤适于病中和病后的调养。

说明：粳米，性平，味甘，具有健脾养胃，补益气血，长肌肉，和五脏之功。长服本品有健身，益颜、聪耳明目的作用。本品是老幼皆宜的食品，尤适于春季服食。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳

小提示

粳米和莲子能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁