黑椒盐煎翅的做法详细步骤第1步

黑椒盐煎翅的做法详细步骤第1步

鸡翅中洗净，处理干净表面的毛

加入淀粉和少量水，料酒

第2步

加入黑胡椒，蒜末，盐糖，抓匀腌制半个小时

平底锅刷一层底油（如图这么一些些就够）

第3步

鸡翅表皮朝下排入锅中

中大火煎至两面金黄即可（因为鸡皮还会出油~如图可见还会有很多油剩下。实际上是很省油的）

第4步

成品~

黑椒盐煎翅的做法小贴士很多人经常问说：我想做XXX，但是我没有烤箱怎么办

嘛。有些实在是没烤箱不行。但也有很多是可以用别的方法做出来的

小时候很无知。不知道烤箱这种神奇工具的存在

当时以为烤鸡翅就一定是架在炭火炉子上烤的。总感觉很高端

有次在同学家过生日，人家妈妈端出一盘黑椒鸡翅，小伙伴们都觉得好吃到流泪

于是大家总有一个印象就是他家妈妈做饭可好吃了，连鸡翅都会做呢

所以说小孩子简直是太好哄了呀，现在想想做这个多简单

没有烤箱，不用麻烦的炭火烧烤架子，用平底锅就可以搞定