芝香红薯南瓜团

西餐 2019年08月08日

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食材明细

主料 鸡蛋 1个 红薯 1个 白芝麻 适量 南瓜 500g 豆沙泥 1包

辅料 面粉 适量 白砂糖 少许 菜籽油 适量 糯米粉 适量

甜味口味炸工艺一小时耗时普通难度

芝香红薯南瓜团的做法步骤

1

南瓜和红薯洗净去皮,切片。

2

放入锅中蒸15分钟。

3

蒸熟后取出,放在容器中。

4

借助擀面杖将其捣成泥。

5

加入适量糯米粉和面粉,打一颗鸡蛋,撒少许白砂糖,一起和。

6

将其和好后,准备包芝香红薯南瓜团。

7

备好豆沙泥和白芝麻。

8

取适量揉成条。

9

滚刀切块。

10

压扁成片。

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将豆沙泥放入片中进行包裹。

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并将其揉圆。

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放入芝麻碗中,外层包裹上芝麻。(实施此步骤时,一定要记得要将揉好的团外用清水抹湿,这样才能粘裹上芝麻)

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入油锅前的麻团就做好啦。

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锅中倒油,开火加热,油热后,将火转至中小火。

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将红薯南瓜团放入油锅中炸。

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炸好后用漏勺捞出,控油。

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美味的芝香红薯南瓜团就做好啦!软糯香甜!芝香四溢!

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心动不如行动,大家也尝试起来吧

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