虾仁白菜豆腐海带汤首发

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　　“虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力，大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力，豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称总之，这是一款营养全面的家常汤，喜欢的看看：”

　　食材明细

　　主料 白菜 半颗 豆腐 半块 虾仁 100克 海带 100克

　　辅料 盐 适量 葱 适量 干辣椒 适量 八角 适量 花椒 适量 五香粉 适量 料酒 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 鸡精 适量

　　咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度

　　虾仁白菜豆腐海带汤的做法步骤

　　1

　　准备原材料，一切处理干净

　　2

　　白菜处理干净切斜刀片备用

　　3

　　豆腐，海带切好备用

　　4

　　葱姜蒜干辣椒备用

　　5

　　肉片切好

　　6

　　锅里加底油，油开加肉片翻炒，加葱姜蒜，加料酒，生抽翻炒

　　7

　　加白菜翻炒到变软，加老汤或者清水，然后水开，加豆腐，白菜和干辣椒，八角，花椒，五香粉

　　8

　　加胡椒粉，盐，加虾仁

　　9

　　全部成熟后，关火加鸡精

　　小窍门

　　清水炖，没有鸡汤有味道建议买一块浓汤宝