黄油香酥饼的做法图解黄油香酥饼怎么做好吃

　　难度：切墩(初级) 时间：分钟

　　主料：

　　低筋面粉：1碗；

　　辅料：

　　黄油：1小块；白糖：2匙；

　　鸡蛋：2个；

　　1、黄油加白糖稍打发，（黄油太稀了会不好打发）直至颜色稍变白.

　　2、加入2个蛋黄.（我不用蛋清)

　　3、最后筛入低筋面粉和泡打粉,揉和成面团.

　　4、面团用保鲜膜卷成圆形，放置10分钟，然后放入冰箱冷藏定型.

　　5、定型好的面团切成片状.（把剩余的面团可以放冰箱冷冻，随吃随烤.）

　　6、烤箱预热,5分钟即熟.（一定要边烤边观察.)