四季豆炒鸡蛋的做法怎么做四季豆炒鸡蛋如何

四季豆炒鸡蛋的做法_怎么做四季豆炒鸡蛋_如何做四季豆炒鸡蛋

怎么做四季豆炒鸡蛋好吃？学做四季豆炒鸡蛋需要哪些食材？家常美食柔蓝水晶老师为您提供四季豆炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味四季豆炒鸡蛋。　　工艺：炒，难度：新手尝试，人数：1人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：　　做四季豆炒鸡蛋所需食材：　　主料：四季豆 200克，鸡蛋 150克　　辅料：油6克，盐2克，番茄酱8克，喼汁6克，蒜4克，玉米淀粉10克，味精1克，凉开水10克　　教您四季豆炒鸡蛋的家常做法，四季豆炒鸡蛋怎么做好吃　　1.四季豆洗净，去掉头尾的筋，掰成段。　　2.锅里倒入油，倒入四季豆煸到表面起皱，捞出备用。　　3.鸡蛋打散。　　4.锅里倒入油后，倒入蛋液，用筷子划散，炒熟。　　5.碗里倒入番茄酱。　　6.倒入少量喼汁。　　7.加入蒜粒和少量凉开水。　　8.最后加放少许玉米淀粉

，搅匀。　　9.锅里倒入油，把刚才调好的料汁倒入锅里，改小火，不停的搅拌至汤汁浓稠。　　10.把四季豆和鸡蛋倒入翻拌均匀。　　11.加入适量盐。　　12.关火加入味精。　　四季豆炒鸡蛋烹饪技巧：　　1.喼汁是一种调味汁，在卖调料的地方可以买到，口感略有些酸甜，如果没有可以不放。2.鸡蛋打散后，里面不要放盐，不然最后还要放盐，就会造成四季豆淡，鸡蛋咸的情况。