双色布丁的做法详细步骤第步DG

西餐 2021年03月06日

双色布丁的做法详细步骤第1步

准备食材:南瓜60克、配方奶60毫升、蛋黄1个(20克)

南瓜切小块。

第2步

南瓜放入辅食机中蒸20分钟。

蒸完后拿出,用勺子碾压成泥。妈妈们也可以用研磨碗代替。

第3步

一半蛋黄倒入配方奶中,搅拌均匀,再把另一半蛋黄倒入南瓜泥中,搅拌均匀。

取一容器,装入南瓜蛋黄泥,轻轻震平。没有玻璃容器,妈妈们可以用布丁杯或者家里的普通碗代替。

第4步

再缓缓倒入蛋黄配方奶。

容器上盖上盘子,大火蒸20分钟,最后关火焖5分钟。蒸的时候一定要盖个盘子哦,以免水滴流入影响成型。

第5步

分层的口感,咬一口在嘴里,南瓜的甘甜味和配方奶的奶香味会瞬间充满整个口腔。宝宝吃上一口就忘不掉!你可千万别和宝宝抢哦~

双色布丁的做法小贴士添加要领:

● 今天的布丁是一道水糕状的辅食,口感非常的软,只要宝宝能熟练的吞咽,并且会用舌头和牙床抿碎食物就可以添加了。

经鉴定其伤情构成10级伤残。● 配方奶的加入只是一种调味方法,让宝宝更容易接受辅食,所以妈妈们不必介意高温让配方奶的营养流失哦。说个生活小细节,以前黄小宝喝不光的奶,都被我拿来当辅食调味料,做布丁、发糕或馒头。

黄妈说:

南瓜也可以替换成菠菜、胡萝卜等蔬菜,做成不同的双色布丁给宝宝吃。 如果宝宝对蛋清不过敏,食材也可以调整为:鸡蛋一个、南瓜100克、配方奶100克,制作方法不变哦。

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